Consommer responsable : L'information pour la valorisation des pratiques respectueuses




1. La thématique :  L'information pour la valorisation des pratiques respectueuses



ELLE cherche des données sur les smartphones responsables, mais pas facile de s'y retrouver parmi tous les labels et toutes les informations qui sont communiquées. Des choix sont à faire : et oui, il est difficile pour un produit d'être bon sur tous les plans.




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2. Les réponses des experts


2.1 - Affichages produit et pratiques responsables


> Présentation de l'experte



Béatrice Bellini est enseignant-chercheur en sciences de gestion à l'université Paris Ouest Nanterre La Défense. Elle travaille sur l’intégration de l’environnement et du développement durable dans la stratégie des organisations, ainsi que sur les modèles d’affaires responsables.  


> Son intervention (6:27 min)

Les pratiques d’affichage peuvent paraitre confuses pour le consommateur, vu leur nombre et la compréhension des critères sur lesquels elles reposent. Béatrice Bellini vous présente dans cette vidéo, une manière d’analyser les pratiques ainsi qu’une grille de lecture des labels responsables. Un véritable axe d’amélioration consiste à influencer le mode de consommation au travers ces affichages.

Mots-clés : affichage produit, communication, label, produit responsables




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> En savoir +

  • Bouquin, Kuszla (2014). Le contrôle de gestion PUF.
  • ISO (2000). ISO14020 : Etiquettes et déclarations environnementales : principes généraux.


> Glossaire

Modèle d'affaires : Toutes les organisations doivent établir un modèle qui relie leurs missions, leur stratégie pour les réaliser et leur gouvernance, notamment en spécifiant qui a droit de décision et qui a droit à quelle contribution en échange de sa participation.


2.2 - Les achats responsables


> Présentation de l'experte



Ingénieure, titulaire d'un Executive MBA (Paris-Dauphine/UQAM), Nathalie Paillon est dirigeante du cabinet de conseil et de formation Teolene. Elle est aussi spécialiste de la "fonction achats" et des "achats responsables" à l'Observatoire des achats responsables (OBSAR).


> Son intervention

L’achat consiste à se procurer des ressources externes. Or, comment faire pour que cet acte soit responsable ? C'est ce que tente d'expliquer Nathalie Paillon dans cette vidéo. Elle explique par exemple, comment répondre à des objectifs de performance globale, à la fois en terme social, environnemental et économique, notamment via le coût global. Elle montre aussi que l'achat responsable est une manière de mieux gérer les risques. Elle propose également des recommandations pour l’acheteur. 

Mots-clés : achats responsables, chaîne de valeur, fournisseurs, risques, mieux-disant, coût global, analyse des besoins .




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> En savoir +

  • Observatoire des Achats Responsables (2011). Comprendre les achats responsables . [en ligne] mis à jour le 11 juin 2011 [consulté le 4 janvier 2016]. Disponible sur : http://www.obsar.asso.fr
  • Observatoire des Achats Responsables (2014). Eléments d’approche pour mesurer  le coût global et la création de valeur dans les Achats  . [en ligne]. mis à jour le 17 décembre 2014 [consulté le 4 janvier 2016]. Disponible sur :
     
    http://www.obsar.asso.fr


> Glossaire

Chaîne d'approvisionnement : Il s'agit d'une  séquence d'activités ou d'acteurs qui fournit des produits ou services à l'organisation. [SOURCE : ISO 26000 : 2010, modifiée]


2.3 - Le rôle des médias dans l’information de la société


> Présentation de l'expert



Entrepreneur dans le domaine du numérique via le site www.9milliards.com, Damien est passionné par les solutions sociétales qu'offrent les valeurs du développement durable appliquées dans les domaines des médias et de l'urbanisme.


> Son intervention (7:50 min)

Les médias sont des acteurs importants lorsque l’on parle de communication et de diffusion de l'information. Quel est leur rôle ? Damien Fort analyse dans cette vidéo, notre relation aux médias et donne des éléments d’analyse indispensables à sa compréhension. Il aborde également le fait qu’Internet ait permis à tous de participer à l’information, mais pas forcément au profit d’une meilleure lisibilité, d’où l’enjeu d’être un citoyen attentif ! Cette intervention sensibilise ainsi le consommateur sur sa position face à l'information que lui transmettent les médias. 

Mots-clés : Informations, médias, liberté, responsabilité, évolution.




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> En savoir +



2.4 - Formes alternatives de consom’action


> Présentation de l'experte



Violeta Ramírez est née en Argentine où elle a commencé ses études en anthropologie sociale. Elle a ensuite réalisé un master en cinéma documentaire à Paris. Elle prépare actuellement son doctorat en anthropologie filmique à l'Université Paris Ouest Nanterre La Défense sur le sujet de la sobriété énergétique. 


> Son intervention (6:52 min)

Violetta Ramirez montre le cas de citoyens qui cherchent des formes alternatives responsables dans leurs pratiques quotidiennes de consommation pour limiter leurs impacts environnementaux sur la société. Trois cas sont abordés en matière d’habitat, de gestion des déchets et d’espaces. La valeur marchande des ressources est ainsi remise en question. 

Mots-clés : consommation responsable, consom´action, environnement, sobriété énergétique, anthropologie filmique




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> En savoir +

  • Sinaï A. (2013) (sous la direction de). Penser la décroissance. Politiques de l´Anthropocène. Paris, Presses de Sciences Po, Nouveaux Débats. 
  • Hopkins Rob (2010). Manuel de Transition. De la dépendance au pétrole à la résilience locale. Éditions Écosociété.

> Bibliographie

Sobriété énergétique : Elle consiste à interroger nos besoins et à évaluer nos comportements quotidiens en ce qui concerne l´habitat, la mobilité et l´alimentation pour atteindre un bas niveau de consommation énergétique. 


2.5 - Politiques gouvernementales incitatives : le cas du Chili


> Présentation de l'experte



Pia Wiche est professeur à l'Université catholique de Valparaiso au Chili. Elle est également consultante en développement durable chez Wiche Sustainability.


> Son intervention (8:20 min)

Dans cette vidéo, Pia Wiche présente certains éléments de la politique du gouvernement chilien. En effet, des mesures sont prises pour mettre en place un contexte favorable au développement d’initiatives efficaces et responsables.

Mots-clés : gouvernance, mesures environnementales, indicateurs




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1 - Consommer responsable : Une dégradation qui continue malgré des mesures de protection